
Gran tortelli con porcini
€ 3,29
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Se vuoi provare un ripieno diverso dal solito abbiamo una selezione di tortelli e ravioloni di vari gusti più saporiti o particolari.
Se sei un amante dei funghi non puoi perderti questo tortellone ripieno di funghi porcini. Con il loro formato speciale e i bordi segmentati sono perfetti per raccogliere qualsiasi sugo tu voglia abbinarci, ma sono buonissimi anche semplici con burro o olio. Anche in questo caso selezioniamo i migliori ingredienti e lavoriamo con cura le nostre materie prime per portare in tavola un prodotto di ottima qualità. Abbiamo molto a cuore la tradizione e le ricette originali, ma ogni tanto non ci dispiace variare e proporre qualcosa di nuovo. Scopri la nostra linea “Gran Tortelli” e “Girasoli” se vuoi provare ripieni speciali.
I FUNGHI PORCINI
I funghi porcini sono una specialità diffusa in tutta Italia e in generale nelle zone con un clima adatto, non deve essere troppo rigido. Sono una delle specie di funghi più pregiate e apprezzate.
Hanno un sapore consistente, un buon odore e un sapore dolce. Con l’essiccazione diventano ancora più gustosi. Questi funghi crescono sia in primavera che autunno, quando non ci sono temperature troppo calde o fredde.
Pasta (38%): farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 22%;
Ripieno (62%): ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), formaggio, pangrattato (farina di grano tenero, lievito di birra, sale), lattosio in polvere, olio di semi di girasole, funghi porcini trifolati 5% [acqua, funghi porcini secchi (boletus edulis e relativo gruppo) 23%, olio di semi di girasole, cipolla, sale, estratto di lievito (estratto di lievito, sale), spezie, siero di latte], fibra vegetale, latte intero in polvere, ricotta disidratata (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), amido, burro*, mascarpone (panna*, latte, regolatore di acidità: acido lattico), aromi, sale, formaggio grana padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima-proteina naturale dell’uovo), estratto di lievito (estratto di lievito, sale), spezie, siero di latte in polvere, piante aromatiche.
*contiene latte
può contenere soia, sedano, frutta a guscio, pesce e crostacei.
Denominazione di vendita: Pasta fresca all’uovo con ripieno ai funghi porcini
Quantità: 250 g
Produttore: Pastificio Avesani
Regione: Veneto
Confezionamento: Vaschetta
Origine: Italia
Modalità di consumo: Cuocere in abbondante acqua salata per massimo 4 minuti, scolare e condire a piacere. Da consumarsi previa cottura.
Modalità di conservazione: In frigorifero a 4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni.
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Energia | 1419 Kj 335 Kcal |
Grassi | 11.9 g |
di cui saturi | 3.3 g |
Carboidrati | 37.7 g |
di cui zuccheri | 1.2 g |
Proteine | 18.8 g |
Sale | 1.2 g |
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