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tortelli ai porcini avesani

Tortelli ai porcini

 1,90

€ 7.60
250 g

Produttore:

CONSERVAZIONE:

icon-temp@2x
+4 gradi

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Dal 1950 produciamo tortelli e pasta fresca rispettando le ricette originali e selezionando con estrema cura gli ingredienti che utilizziamo. Con gli anni ci siamo innovati nelle preparazioni e nell’inserire prodotti nuovi più adatti alle nuove esigenze dei clienti, come la linea biologica o vegetariana. Nonostante questo rimaniamo molto legati alle tradizioni e alle ricette di una volta, per cui ti proponiamo ancora i ravioli classici, con i ripieni che tutti conosciamo e amiamo, come il prosciutto crudo, la carne o i funghi porcini. Quando non hai il tempo o la voglia di prepararli a casa puoi trovarli da noi, che li prepariamo con la stessa cura che useresti tu. 

La nostra linea di tortelli classici racchiude tutto il gusto e il buono della tradizione in queste confezioni da 250g , perfetta per 2 o 3 porzioni a seconda dell’appetito. I funghi stanno molto bene con i formaggi, per cui ti consigliamo una bella grattata di Grana Padana DOP e burro oppure una bella salsa con i formaggi che più ti piacciono. Nel sito puoi trovare tutti i formaggi che desideri e puoi scegliere tra i tanti tipi di ravioli e pasta che proponiamo. 

I FUNGHI PORCINI 
I funghi porcini sono una specialità diffusa in tutta Italia e in generale nelle zone con un clima adatto, che non deve essere troppo rigido. Sono una delle specie di funghi più pregiate e apprezzate.
Hanno un sapore consistente, un buon odore e un sapore dolce. Con l’essiccazione diventano ancora più gustosi. Questi funghi crescono sia in primavera che autunno, quando non ci sono temperature troppo calde o fredde. 

Pasta (55%): farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 12% sul prodotto finito;

Ripieno (45%): ricotta (siero di latte, latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: e330), formaggio, fiocchi di patate (patate disidratate in fiocchi, aromi), pangrattato (farina di grano tenero, lievito di birra, sale), olio di semi di girasole, funghi porcini trifolati 2,3% sul prodotto finito [acqua, funghi porcini secchi (boletus edulis e relativo gruppo) 23%, olio di semi di girasole, cipolla, sale, estratto di lievito (estratto di lievito, sale), spezie, siero di latte], mascarpone (panna*, correttore di acidità: acido citrico), burro*, lattosio in polvere, aromi, latte intero in polvere, ricotta disidratata (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), fibra vegetale, amido, sale, grana padano d.o.p. (latte, sale, caglio, conservante: lisozima -proteina dell’uovo), estratto di lievito (estratto di lievito, sale), spezie, siero di latte in polvere.

*contiene latte.

Può contenere soia, sedano, frutta a guscio, pesce e crostacei.

Denominazione di vendita: Pasta fresca all’uovo con ripieno ai funghi porcini
Quantità: 250 g
Produttore: Pastificio Avesani
Regione: Veneto
Confezionamento: Vaschetta
Origine: Italia
Modalità di consumo: Cuocere in acqua salata bollente per 5/6 minuti. Scolare e condire a piacere.
Modalità di conservazione: In frigorifero a 4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni.

Energia 1409 Kj             335 Kcal
Grassi 11.9 g
di cui saturi 3.3  g
Carboidrati 37.7  g
di cui zuccheri 1.2  g
Proteine 18.8 g
Sale 1.2 g
COD: AVE001 Categoria:
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