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tortellini con prosciutto san daniele avesani

Tortellini con prosciutto San Daniele

 3,98  3,18

€ 15.92 al kg
250 g

Produttore:

CONSERVAZIONE:

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+4 gradi

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Nel 1974 la “Confraternita del tortellino” ha depositato la ricetta originale del tortellino perfetto e prevede: lombo di maiale, prosciutto crudo, mortadella Bologna, Parmigiano Reggiano, uova e noce moscata. Il classico tortellino amato da chiunque. 

Noi ti proponiamo i tortellini ripieni con prosciutto San Daniele DOP, ottimi per un pranzo o una cena veloce e appetitosa. Cuociono in pochissimi minuti e si possono condire con burro, Grana Padano DOP e qualche strisciolina di prosciutto per renderli ancora più deliziosi. Se li preferisci abbiamo anche i tortellini con la carne o i Gran Tortelli al prosciutto crudo, buoni come questi ma in formato più grande. Provali tutti e scopri qual è il tuo preferito! 

IL PROSCIUTTO SAN DANIELE
Il prosciutto San Daniele è un prodotto di salumeria stagionato che si ottiene con la lavorazione di cosce di suino fresche. La zona di produzione del San Daniele DOP è nel territorio del comune di San Daniele del Friuli, in provincia di Udine. Questa tipologia di prosciutto ha la tipica forma “a chitarra”. Al taglio la fetta ha un colore rosso-rosato, con striature di grasso di colore bianco. Ha un aroma delicato che diventa più persistente con l’avanzare della stagionatura. 

Pasta (60%): farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 22%;

Ripieno (40%): carne di bovino, prosciutto di San Daniele 14% (carne suina, sale), carne di suino, carne di pollo, pangrattato (farina di grano tenero, lievito di birra, sale), formaggio grana padano d.o.p. (latte, sale caglio, conservante: lisozima-proteina dell’uovo), verdure miste in proporzione variabile (carote, sedano, cipolla), uova, latte intero, aromi, sale, spezie, piante aromatiche.

Può contenere soia, frutta a guscio, pesce e crostacei.

Denominazione di vendita: Pasta fresca all’uovo con ripieno al prosciutto
Quantità:  250 g
Produttore: Pastificio Avesani
Regione: Veneto
Confezionamento: Sacchetto in plastica
Origine: Italia
Modalità di consumo: Cuocere in abbondante acqua salata per 1 minuto, scolare e condire a piacere, oppure consumare in brodo.
Modalità di conservazione: In frigorifero a 4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni.
Scadenza minima garantita: 15 giorni

Energia 1213 Kj             288 Kcal
Grassi 9.6 g
di cui saturi 6.5  g
Carboidrati 36.5 g
di cui zuccheri 2.6 g
Proteine 14.0 g
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