Agugiaro & Figna Molini

La nostra azienda può vantare una condivisione di 150 anni di esperienza. Nasce dall’incontro delle nostre due famiglie, esperte dell’arte molitoria, e dalla decisione di unirsi in una società nel 2003 con l’obiettivo di portare in tutto il mondo farine e semilavorati di altissima qualità. 

La famiglia Agugiaro ha iniziato a gestire il molino di Villa Bozza, in provincia di Padova, da metà ‘800. Un secolo dopo ha iniziato a modernizzare gli impianti, per arrivare al 1999 con un impianto molitorio innovativo per la produzione di semilavorati per la panificazione e la pasticceria. 

Anche la famiglia Figna ha una grande tradizione molitoria, infatti ora siamo alla sesta generazione di mugnai. Il primo impianto era a Valera e grazie al suo successo ne abbiamo aperto anche un secondo a Colecchio, entrambi in provincia di Parma. È stato un traguardo che ci ha permesso di diversificare la produzione tra grano tenero e duro e di automatizzare il ciclo produttivo. Oggi abbiamo tre stabilimenti specializzati in differenti produzioni, tutti con impianti completamente automatizzati e controlli molto severi, abbiamo anche creato un centro tecnico applicativo per lo sviluppo di prodotti finiti e relative farine. 

Per noi al centro rimane sempre il pieno rispetto della materia prima e della qualità, affiancate da tecnologia, ricerca e innovazione. Valori che ci permettono di diversificare la produzione e di  specializzarci per affrontare un mercato globale. 

Per soddisfare le vostre esigenze abbiamo creato anche una linea di prodotti biologici oppure una linea di farine macinate a pietra. Scegliete quella che fa per voi.