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anellini di mais senza glutine

Anellini di mais 100% italiano senza glutine

 1,68

€ 6.72 al kg
250 g
Senza Glutine

Produttore:

CONSERVAZIONE:

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Ambiente

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La nostra pasta senza glutine nasce da un’esperienza consolidata nella lavorazione del mais. Utilizziamo solo mais 100% italiano, naturalmente privo di glutine, ideale per chi è intollerante o celiaco. La nostra pasta viene scelta anche da chi predilige un’alimentazione leggera ed equilibrata e dagli sportivi perchè risulta più digeribile. 

Selezioniamo con cura la materia prima migliore e controlliamo tutti i processi produttivi per assicurarti un prodotto di qualità eccellente. 

La pasta ha un’ottima tenuta in cottura e la sua superficie ruvida trattiene benissimo i condimenti, per cui perfetta per creare primi piatti deliziosi di ogni genere. Scopri tutti i nostri formati e scegli il tuo preferito!

IL MAIS 
Il mais è un pianta che veniva coltivata in tutta l’America Centrale fin dai tempi antichi. Noto da millenni anche in Messico, era coltivato nelle valli, nei campi e sui versanti rocciosi. Aveva anche un’importanza religiosa per le popolazione degli Aztechi, Maya e Incas che lo associavano all’imperatore Montezuma e dedicavano al mais un mese dell’anno, oltre a vari riti propiziatori. 

Fu Colombo a importarlo in Europa e iniziammo a chiamarlo granoturco. Nel 1525 la sua coltivazione si diffonde in Spagna e Portogallo, per arrivare poi in Italia : prima la Campania, poi Veneto ed Emilia. Da quel momento il mais è entrato a far parte della nostra alimentazione tradizionale. 

Farina di mais, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale.

Denominazione di vendita: Pasta di mais senza glutine – Prodotto specificamente formulato per celiaci
Quantità:  250 g
Produttore: MOLINO DI FERRO
Regione: VENETO
Confezionamento: cartoncino con busta in plastica interna
Origine del mais: ITALIA
Modalità di consumo: Istruzioni di cottura: 100 g di pasta, 1 lt di acqua, 10 g di sale. Salare l’acqua in ebollizione e versare “Le Veneziane”. Mescolare. Vedere il tempo di cottura indicato sulla confezione. Scolare lasciando un po’ d’acqua.
Modalità di conservazione: Da conservare in luogo fresco ed asciutto

Energia 1505 kJ           355 kcal
Grassi 0,95 g
di cui saturi 0,14 g
Carboidrati 79,12 g
di cui zuccheri 0,60 g 
Fibre 2,00 g
Proteine 6,45 g
Sale 0,03 g
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