Pomodori secchi

L’azienda nasce nel 1868 ai piedi delle Prealpi venete, in provincia di Vicenza. Con gli anni ci siamo innovati e abbiamo ampliato la nostra gamma prodotti, inserendo anche pesti, sughi e condimenti per bruschette. Le verdure ricopro comunque ancora un ruolo centrale nella nostra offerta. 

Questi pomodori di tipo S. Marzano, dalla caratteristica forma allungata e di produzione esclusivamente italiana, sono apprezzati nel mondo per la loro fragranza, il gusto superiore e per il tipico colore rosso vivo che li contraddistingue.

Sono uniformemente essiccati al sole in modo da mantenere una morbidezza unica ed inimitabile, e successivamente arricchiti con spezie e aromi mediterranei che gli conferiscono un sapore straordinariamente caratteristico.

La ricetta di questi pomodori rispetta la più autentica tradizione culinaria italiana, e quindi, oltre al tradizionale utilizzo come antipasto o come contorno, sono anche un ottimo ingrediente per arricchire insalate, pizze e come condimento di tanti primi piatti tipici. Provali se vuoi dare una marcia in più ai tuoi piatti!