Il nostro panificio fa parte degli “Artigiani del Buon Gusto”, un progetto che vuole portare i prodotti artigianali del Veneto in tutta Italia. Crediamo che il buon cibo parta sempre dalla famiglia, da ingredienti onesti e una produzione autentica. Lavoriamo con metodi artigianali, seguendo le tradizioni di una volta. 

Il nostro prodotto forte è la linea dei Crocca in Bocca: prepariamo il semplice impasto del pane che poi viene finemente steso. Un filo di olio extra vergine di oliva e si cuoce in forno, per uno snack leggero e super croccante. 

Ti proponiamo la versione con Aceto Balsamico di Modena IGP, dal delizioso sapore agrodolce e profumati. Sono ottimi da abbinare ad un tagliere di formaggi, provali!

ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 
Condimento molto apprezzato in Italia, ricavato da mosti d’uva e aceto di vino, affinati in recipienti di legno pregiato per un tempo variabile. Essendo un prodotto a “Indicazione Geografica Protetta” si produce essenzialmente in un’unica zona, ovvero le province di Modena e Reggio Emilia. Ha caratteristiche uniche, frutto della tradizione e delle competenze che nel tempo hanno creato un legame molto stretto con il suo territorio. Oltre all’affinamento nelle botti di legno che dona al prodotto finale note aromatiche particolari. Ha un profumo delicato, persistente, con una nota acidula gradevole e anche un sentore legnoso. Il colore è bruno intenso e il sapore è un equilibrato agrodolce.