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preparato per pizza autolievitante

4h preparato per pizza autolievitante

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€ 1.60 al kg
1 kg

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4 H è una miscela pronta per la preparazione di pizze e focacce particolarmente soffici e croccanti in superficie. Al suo interno contiene farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro rimacinata, lievito di birra, sale e zucchero dosati alla perfezione. È indicata per preparazioni veloci e semplici che non richiedono abile manualità nell'agglomerare gli ingredienti e formare gli impasti. I tempi di lievitazione consigliata variano dalle 2 alle 4 ore. 

Se invece sei un abile panificatore allora puoi provare la nostra farina 8h perfetta per impasti che richiedono una medio-lunga lievitazione. 

I nostri ingredienti vengono selezionati con cura e controllati durante tutto il processo produttivo per assicurare un prodotto di eccellente qualità. Queste farine fanno parte della linea “Le professionali”, consigliate per amanti della pizza fatta in casa o pizzaioli che vogliono un prodotto dall’ottima resa. Provale!

farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro rimacinata, lievito di birra, sale, zucchero Può contenere tracce di senape

Denominazione di vendita: preparato per pizza
Quantità:  1000 g
Produttore: AGUGIARO & FIGNA MOLINI
Regione: VENETO
Confezionamento: carta
Modalità di conservazione: da conservarsi in luogo fresco, areato e asciutto

Energia 1418 Kj  334 kcal
Grassi 0,9 g
di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 68 g
di cui zuccheri 3,9 g
Fibre 2,5 g
Proteine 13 g
Sale 1,8 g
COD: AGU013 Categoria: Tag: ,
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