4h preparato per pizza autolievitante
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4 H è una miscela pronta per la preparazione di pizze e focacce particolarmente soffici e croccanti in superficie. Al suo interno contiene farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro rimacinata, lievito di birra, sale e zucchero dosati alla perfezione. È indicata per preparazioni veloci e semplici che non richiedono abile manualità nell'agglomerare gli ingredienti e formare gli impasti. I tempi di lievitazione consigliata variano dalle 2 alle 4 ore.
Se invece sei un abile panificatore allora puoi provare la nostra farina 8h perfetta per impasti che richiedono una medio-lunga lievitazione.
I nostri ingredienti vengono selezionati con cura e controllati durante tutto il processo produttivo per assicurare un prodotto di eccellente qualità. Queste farine fanno parte della linea “Le professionali”, consigliate per amanti della pizza fatta in casa o pizzaioli che vogliono un prodotto dall’ottima resa. Provale!
Denominazione di vendita: preparato per pizza
Quantità: 1000 g
Produttore: AGUGIARO & FIGNA MOLINI
Regione: VENETO
Confezionamento: carta
Modalità di conservazione: da conservarsi in luogo fresco, areato e asciutto
Energia | 1418 Kj 334 kcal |
Grassi | 0,9 g |
di cui saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 68 g |
di cui zuccheri | 3,9 g |
Fibre | 2,5 g |
Proteine | 13 g |
Sale | 1,8 g |
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