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Birra la Bianca

 5,90

€ 9.80 al lt
500 ml

Produttore:

CONSERVAZIONE:

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Ambiente

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Labi è il nostro birrificio artigianale, nato da un grande sogno e tanta passione. Fabio, o Fabirraio, come si definisce, ha sempre avuto la passione per la birra e si è costruito da solo un piccolo impianto per produrla dietro casa. Dopo tanti esperimenti e tanto studio arriva un importante riconoscimento da parte del Movimento Birra Italiano, una competizione che gli vale il 1° premio per una Lambic Framboise. Dopo questo episodio Fabio lascia il suo vecchio lavoro e ora produce le birre buonissime che ti presentiamo. 

La birra bianca è a base di frumento, fresca e dissetante. Si presenta di color giallo paglierino, dall'aspetto un po' opalescente e con una schiuma bianca e compatta. Al naso spiccano le spezie, in primis il coriandolo e le note agrumate. Il corpo leggero ed il giusto delicato rendono questa birra di facile bevuta. Ideale in abbinamento con antipasti crudi e fritti, pesce marinato e crostacei. Scopri tutti i nostri tipi di birra. 

CARATTERISTICHE DELLA BIRRA
Gli ingredienti indispensabili per ottenere la birra sono malto, luppolo, lieviti e acqua. 

Parliamo del malto: si ottiene dall’essicatura dell’orzo a 70-80 gradi che produce diversi tipi di malti in base alle diverse temperature, così si ottengono di versi gradi di tostatura e di intensità aromatica e gustativa. Se scegliamo una temperatura alta allora otterremo una birra con sentori di frutta secca, crosta di pane, nocciola e caramello, così come un colore più scuro. 

I prossimi ingredienti te li spieghiamo con le altre birre, dai un occhio alla nostra pagina.

ACQUA, MALTO D’ORZO, MALTO DI FRUMENTO, CEREALI, LUPPOLO, LIEVITO, SPEZIE

Denominazione di vendita: LA BIANCA
Quantità: 500 ml
Produttore: LABIBEER
Regione: VENETO  
Confezionamento: BOTTIGLIA IN VETRO
Origine: ITALIA
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore

COD: LAB017 Categoria: Tag:
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