Croissant “Gondoeta” con ripieno alla crema

Name: Croissant "Gondoeta" con ripieno alla crema
Brand: Il Buon Gusto Italiano
SKU: FRA009
Price: 2.9 EUR
Availability: OutOfStock

€ 2,90

€ 10.74 al kg

6 x 45 g

Produttore:

FRACCARO SPUMADORO

CONSERVAZIONE:

Ambiente

Esaurito

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I croissant sono un dolce perfetto che trovi in vari gusti a seconda di quale sia il tuo preferito: crema, cioccolato o confettura di albicocca. Sono tutte e tre deliziose e sopratutto genuine ! Non usiamo conservanti o coloranti e la margarina vegetale non ha grassi idrogenati. Lievitano per 12 ore e usiamo anche per loro il nostro lievito madre che ha quasi 100 anni, il valore aggiunto dei nostri prodotti. Si tratta di un lievito naturale creato dalla fermentazione di farina e acqua. Rende gli impasti profumati, fragranti e si mantengono intatte tutte le caratteristiche organolettiche.

I croissant sono buonissimi a merenda con un bel bicchiere di succo o a colazione da pucciare nel latte. Prova il gusto che preferisci.

LA STORIA DEI CROISSANT
Che sia una storia o una leggenda non è noto, fatto sta che i croissant sono nati da un’impresa eroica. 1683, Vienna: i turchi hanno scavato dei tunnel per invadere la città durante la notte, senza tenere in conto dei fornai che lavoravano e che hanno dato l’allarme, impedendo la conquista. Per festeggiare la libertà si sono inventati un dolce a forma di mezzaluna, il simbolo dell’impero turco.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, crema pasticcera 20% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, olio di girasole, tuorlo d’uovo zuccherato, alcool etilico, amido modificato di mais, latte scremato in polvere, proteine del latte, siero di latte in polvere, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, conservante: potassio sorbato), zucchero, margarina vegetale senza grassi idrogenati (olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao, olio di cartamo), lievito naturale da pasta madre, uova, burro, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, tuorlo d’uovo, sciroppo di zucchero invertito, latte intero, sale, farina di frumento maltato, aromi. Può contenere tracce di soia.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale ripieno di crema pasticcera
Quantità: 270 g (6 x 45 g)
Produttore : FRACCARO SPUMADORO
Regione : VENETO
Confezionamento: Sacchetto per alimenti in plastica e sacchetti monodose
Origine: ITALIA
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto