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Polenta gialla istantanea

 1,89

€ 5.28 al kg
360 g

Senza Glutine

Produttore:

CONSERVAZIONE:

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Ambiente

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Dalla passione per le cose buone e per le tradizioni di famiglia nasce la Polenta Molino di Ferro. 

La sua autentica bontà deriva dal rispetto del tradizionale metodo di lavorazione nello storico molino di famiglia e dalla costante ricerca di materie prime selezionate. Il mais utilizzato è 100% italiano proveniente da fornitori selezionati direttamente da noi secondo rigorosi standard aziendali.

La lenta precottura al vapore consente di mantenere inalterato il gusto ed il sapore autentico del mais rendendo la farina pronta ad una rapida preparazione a casa. Preziosa alleata in cucina per tante ricette: buonissima al naturale, alla griglia o fritta, renderà qualsiasi piatto più gustoso. 

LE PROPRIETÀ DEL MAIS 
Il mais è un alleato per la nostra salute, un prodotto equilibrato e ricco di fibre, carboidrati e vitamine. L’alto contenuto di fibre aiuta a mantenere bassi i livelli di glicemia. Apporta una buona quantità di folato, sostanza necessaria per il buon funzionamento di DNA e RNA. Molto indicato nei periodi di crescita. Contiene vitamina B12 e acido eolico che hanno un’azione preventiva contro l’anemia. Il mais regola anche l’attività della tiroide e le funzioni metaboliche, oltre ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue.

Farina gialla di mais.

Denominazione di vendita: Farina di mais giallo precotta.
Quantità:  360 g
Produttore: MOLINO DI FERRO
Regione: VENETO
Confezionamento: busta in plastica termosaldata
Modalità di consumo:

1. Salare e portare ad ebollizione l’acqua, dopo di che toglierla dal fuoco.
2. Versare lentamente la farina e mescolare evitando la formazione di grumi.
3. Riportare ad ebollizione per qualche istante continuando a mescolare.
4. La Polenta è ora pronta per essere servita e gustata.
Per ottenere una consistenza più o meno morbida variare la quantità di farina o acqua.
Modalità di conservazione: Da conservare in luogo fresco ed asciutto e al riparo da fonti di luce.

Energia 1511  Kj                  356 Kcal
Grassi 0,8 g
di cui saturi 0,1  g
Carboidrati 79 g
di cui zuccheri 0,3 g
Fibre 2,0 g
Proteine 7,2 g
Sale <0,01 g
COD: MLF070 Categoria: Tag:
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