Miele di tarassaco biologico

Name: Miele di tarassaco biologico
Brand: Il Buon Gusto Italiano
SKU: APE010
Price: 7.5 EUR
Availability: OutOfStock

€ 7,50

€ 18.75 al kg

400 g

Bio

Produttore:

L’APE DI GARDIN

CONSERVAZIONE:

Ambiente

Esaurito

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La nostra apicoltura produce miele biologico e 100% naturale dal 1967, vantando una lunga tradizione di famiglia come apicoltori e un grande amore per questo lavoro. Rispettiamo il ciclo di fioritura e alleviamo le api in modo semplice e naturale. In inverno le spostiamo sui Colli Berici e in primavera in varie regioni d’Italia per assicurarci il loro massimo benessere.

Abbiamo miele di diversi gusti per soddisfare le esigenze di tutti. Prova ill miele di Tarassaco, è abbastanza raro perchè il fiore di Tarassaco fiorisce molto presto, tra marzo e maggio e può capitare che le api non siano ancora in forza per approfittare di ciò che la natura sta offrendo loro. Ha un colore giallo deciso e un profumo pungente, quasi di ammoniaca. Ha una cristallizzazione molto veloce, fine, morbida e cremosa.

Il sapore, più delicato del profumo, si presenta leggermente speziato. Viene utilizzato per le molteplici proprietà attribuite alla pianta ma non c’è nulla di meglio di consumarlo in purezza, o spalmato sul pane. Moltissime persone, infatti, lo preferiscono ai mieli tradizionali per il suo sapore di spezie fresche. Comunque ottimo per accompagnare formaggi piccanti. Scopri tutti i nostri prodotti, deliziosi e genuini.

Ingredienti

Informazioni generali

Denominazione di vendita: MIELE DI TARASSACO BIO
Quantità: 400 g
Produttore: L’APE DI GARDIN
Regione: VENETO
Certificazione BIO: 7931
Confezionamento: VASO DI VETRO
Origine: ITALIA
Modalità di conservazione: da conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore