Mettosantin
La nostra realtà agricola nasce dal ricordo del nonno di Giacomo, cui soprannome era Metto.
Giacomo Bergamin ha lo stesso nome del nonno, e non solo, ha ereditato da lui anche la grinta e la volontà di ricercare sempre la qualità. Ha creato la sua realtà partendo da un percorso come enologo e poi ha aperto l’azienda nelle colline del Valdobbiadene, in provincia di Treviso. In ogni bottiglia troverai proprio queste caratteristiche, che arrivano dal nonno e ora si ritrovano in Giacomo e nella nostra realtà agricola.
L’uva che utilizziamo viene coltivata e raccolta a mano e questo ci permette di ottenere un vino di grande qualità. È importante per noi rispettare l’ambiente per cui usiamo solo concimi organici e prestiamo molta attenzione a soddisfare le esigenze della vite.
Un vino che amiamo molto ad esempio, il Brut 4.0, è composto per l’85 % da uva da Glera lunga , 10% Bianchetta trevigiana e 5% Perea. È perfetto per aperitivo o anche in abbinamento al cibo durante un pasto. Ha un profumo fine e delicato e un sapore avvolgente. Risulta sapido e minerale, con una buona bevibilità. Al momento abbiamo 3 tipi diversi di prosecco brut, un cuvèe e un extra dry. Con grande orgoglio vogliamo dirti che due dei nostri prosecchi hanno vinto un riconoscimento molto importante durante la Decanter World Wine Awards, che è il concorso più importante al mondo sul vino.
Entra nella nostra realtà, scopri il tuo preferito.