Quadrotti alle mandorle

Name: Quadrotti alle mandorle
Brand: Il Buon Gusto Italiano
SKU: BVE040
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

~~€ 3,90~~ € 2,73

€ 15.60 al kg

250 g

Produttore:

M.G. BISCOTTERIA VENEZIANA

CONSERVAZIONE:

Ambiente

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Una leggenda narra che al tempo della repubblica di Venezia, il doge fece costruire nel Palazzo Ducale una camera segreta. All'interno custodiva alcuni vasi, contenenti biscotti quadrati sfornati dal suo pasticcere di fiducia. Le ricette erano segrete, tramandate dai suoi antenati di provenienza lagunare e da allora presero il nome di quadrotti del Doge.

Una ricetta che viene tramandata da secoli e noi la facciamo come una volta perchè amiamo i sapori della tradizione e ci piace pensare di essere i custodi dell’arte dolciaria veneta. La nonna Carmelina ha iniziato l’attività nel 1950 e ci ha tramandato tutto il suo amore e il suo sapere. Per questo la parte artigianale rimane sempre molto forte nel nostro laboratorio, a partire da un’accurata selezione delle materie prime da utilizzare per i nostri dolcetti.

Scoprili tutti e scegli i tuoi preferiti e se sei indeciso abbiamo anche delle confezioni di biscotti assortiti.

Ingredienti

Farina di frumento, miscela frolla (farina di frumento, zucchero, amido di frumento, emulsionante: lecitina di soia, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: difosfati e carbonati di sodio, proteine del latte, sale, aroma, agente antiagglomerante: e 551), zucchero, mandorle (10%), burro, margarina (grasso di cocco, acqua, olio di girasole, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, correttore di acidità: acido citrico), uova pastorizzate, olio di girasole, fibra vegetale, agenti lievitanti: difosfati e carbonati di sodio, amido di frumento, sale.

Può contenere tracce di soia, arachidi, frutta a guscio.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Prodotto di pasticceria secca
Quantità: 250 g
Produttore: M.G. BISCOTTERIA VENEZIANA
Regione: VENETO
Confezionamento: sacchetto in plastica alimentare
Origine: ITALIA Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi diretti del sole