La partecipazione a TuttoFood Milano 2019 ha confermato l’impegno della Rete nel promuovere l’eccellenza e la qualità del Made in Italy attraverso la collaborazione tra professionisti del settore e realtà formative del territorio.
Un ringraziamento speciale va allo Chef Cesare Veronesi, che ha curato con maestria la gestione dell’area showcooking, ad Anna, responsabile del servizio hospitality, e a Francesca e Sara, che hanno garantito un’organizzazione impeccabile anche nei momenti di maggiore affluenza.
Determinante, inoltre, il contributo dei ragazzi e delle ragazze dell’Istituto Alberghiero Carlo Porta di Milano, che hanno affiancato il team offrendo un servizio puntuale, professionale e attento ai dettagli, contribuendo al successo complessivo dell’evento.
Un’esperienza che ha ulteriormente rafforzato il valore della sinergia tra formazione, impresa e promozione della cultura gastronomica italiana.
