Solo Italia è un’azienda italiana attiva dal 1997 nella produzione di dessert, basi da forno – tra cui pan di Spagna, savoiardi e bignè – e mascarpone. Lo stabilimento di Ossona, alle porte di Milano, integra ricette della tradizione e soluzioni innovative, con l’impiego di materie prime selezionate, come uova da allevamento all’aperto e cacao certificato Rainforest Alliance/Fairtrade, garantendo elevati standard qualitativi lungo l’intero processo produttivo.
L’azienda combina automazione avanzata e rigorosi controlli qualità, posizionandosi come partner affidabile per marchi industriali e progetti private label. Con una presenza consolidata sui mercati europei ed extra-UE, Solo Italia sviluppa collaborazioni strutturate orientate alla continuità, alla sicurezza alimentare e alla valorizzazione delle eccellenze dolciarie italiane.
Parte integrante dell’expertise aziendale è il sito produttivo di Monguzzo, dedicato alla produzione di yogurt a marchio Fattoria Scaldasole e Teddi. Solo Italia investe inoltre in sostenibilità ambientale attraverso un impianto fotovoltaico, una flotta ibrida, un impianto biogas e interventi mirati alla riduzione dei consumi idrici e degli sprechi, in un percorso di crescita responsabile e orientato al lungo periodo.
