PASTIFICIO GAETARELLI

Fondato nel 1964 a Salò, sul Lago di Garda, il Pastificio Gaetarelli rappresenta da oltre sessant’anni un’eccellenza italiana nella produzione di pasta fresca artigianale. Da sempre coniuga innovazione tecnologica e know-how del fatto a mano, mantenendo intatto il legame con la tradizione gastronomica del territorio. Ogni giorno, l’azienda seleziona con cura le migliori materie prime italiane, dalle uova allevate all’aperto alla semola 100% nazionale, per garantire un prodotto autentico e di altissima qualità.

L’attenzione alla sicurezza alimentare, alla tracciabilità e alla qualità è un principio cardine del Pastificio Gaetarelli, che nei moderni stabilimenti di Salò unisce tecnologie d’avanguardia e manualità artigiana per offrire una pasta che esprime equilibrio, freschezza e genuinità.

La firma distintiva di Gaetarelli è nel ripieno: morbido nella texture, armonioso nel gusto e pensato per offrire un’esperienza culinaria riconoscibile. Dalle paste ripiene come ravioli e tortelloni alle specialità gastronomiche fresche, il marchio continua a portare sulle tavole italiane e internazionali la vera pasta fresca fatta come una volta.