VALGRANA

Valgrana S.p.A., fondata nel 1990 a Scarnafigi (Cuneo), rappresenta una delle realtà più dinamiche e apprezzate del panorama lattiero-caseario piemontese. L’azienda ha saputo coniugare sapientemente l’antica maestria artigianale del territorio con l’innovazione tecnologica, garantendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare in ogni fase della lavorazione.
Il prodotto simbolo dell’azienda è il celebre Piemontino, un eccellente formaggio a pasta dura di altissima qualità, affiancato da rinomate specialità casearie tradizionali della regione come il Bra DOP e il Raschera DOP. Tutta la produzione si basa sull’impiego di latte selezionato raccolto da allevamenti locali per valorizzare la filiera corta. Valgrana si distingue per passione e rigore.

CERTIFICAZIONI

ISO_22005_2008_singolo_300x160
ISO_22005_2008_grigio_alta_risoluzione_1200x640
ISO_9001_2015_grigio_alta_risoluzione_1200x640
DOP_singolo_300x160
ILBUONGUSTO_ifs-food
MACROCATEGORIA
Fresh

SETTORE
Formaggi

SEDE
Scarnafigi, Piemonte

Le linee dei prodotti VALGRANA

Piemontino
Formaggio a pasta dura 100% latte piemontese, senza lisozima. Gusto dolce, ricco e genuino, stagionato con cura.

Grattuggiato Piemontino
Piemontino Grattugiato Valgrana: 100% latte piemontese. Pratico, fragrante e pronto da gustare.

Bra DOP
Bra DOP 100% latte piemontese. Disponibile Tenero o Duro, dal gusto delicato o saporito.

Raschera DOP
Il Raschera DOP prodotto da Valgrana è un formaggio semiduro e saporito, ricavato da latte vaccino crudo nella provincia di Cuneo.