
Pesto di broccoli e acciughe
€ 2,80
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Abbiamo creato una linea di pesti e sughi pronti, ottimi per condire primi piatti, carne e pesce alla griglia o anche pane tostato. Sono ideali per chi vuole creare un piatto saporito, gustoso e con ingredienti di eccellente qualità, senza però sforzarsi troppi.
Questo pesto con broccoli e acciughe è ideale per chi ama un bel piatto di pasta saporito e sano. Infatti i broccoli hanno molte proprietà benefiche per il nostro corpo. Fanno parte della famiglia delle crucifere, sono una riserva preziosa di vitamine e sali minerali, infatti sono un ottima fonte di ferro e magnesio. Sono anche antiossidanti, aiutano il cuore, riducendo la quantità di colesterolo, e fortificano le ossa e la vista. Il nostro pesto ha pochissimi ingredienti per cui sembra proprio quello che ti prepari a casa. Ne abbiamo di vari gusti, scegli quello che ti piace di più!
CURIOSITÀ SULLE ACCIUGHE
Le acciughe sono un pesce azzurro tipico del Mediterrano e sono sempre state molto apprezzate in cucina. Si pescano di notte con una rete in cui rimangono bloccate. C’è un’altra tecnica che viene praticata ancora in Sicilia e Cilento che utilizza una rete differente in cui rimangono incastrate le teste delle acciughe, si staccano e il pesce risulta già praticamente pulito. Sono perfette da usare in cucina come insaporitore naturale al posto del sale.
Broccoli 59%, olio di semi di girasole, ricotta salata (siero di latte di pecora, sale), pasta di acciughe (acciughe Engraulis Encrasicolus, sale), succo di limone concentrato, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino disidratato, pepe nero in polvere.
Denominazione di vendita: PESTO CON BROCCOLI E ACCIUGHE
Quantità: 190 g
Produttore: ZUCCATO
Regione: VENETO
Confezionamento: Vasetto di vetro
Modalità di consumo: pronto all’uso, da riscaldare
Modalità di conservazione: Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.
Energia | 1210 Kj 294 kcal |
Grassi | 29 g |
di cui saturi | 3,6 g |
Carboidrati | 4,5 g |
di cui zuccheri | 0,9 g |
Fibre | 2 g |
Proteine | 2,2g |
Sale | 1,4 g |
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