Miele di acacia biologico
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Il nostro miele è certificato biologico e 100% naturale: non utilizziamo pesticidi o antibiotici, alleviamo le api in modo semplice e naturale, rispettando le loro esigenze e il ciclo di fioritura. Per questo in inverno le spostiamo sui Colli Berici e in primavera in varie regioni italiane.
Il classico e amato miele di Acacia viene prodotto nel territorio di Villaga e Barbarano Mossano, sui Colli Berici. Liquido e chiaro, il suo profumo è di vaniglia, fiori bianchi ed erba fresca; il gusto è fine e delicato, di confetto. E’ caratteristico il suo alto contenuto di fruttosio, causa del suo stato liquido e dell’elevato potere dolcificante. In alcune annate può intorpidirsi per la formazioni di cristalli, ma resta ideale come sostituto dello zucchero. Il miele di acacia è particolarmente diffuso e conosciuto per la sua inconfondibile dolcezza, ragion per cui risulta estremamente apprezzato dai bambini per colazione o merenda.
Si può usare per dolcificare bevande, come tisane e infusi, latte, caffè, bevande rinfrescanti, dal momento che il suo sapore e il suo aroma delicati permettono di non modificare il gusto della stessa bevanda, ma è ugualmente apprezzato in abbinamento a formaggi erborinati, come il Gorgonzola DOP, ma anche pecorini e formaggi piccanti e stagionati. Scopri tutti i nostri mieli.
Denominazione di vendita: MIELE DI ACACIA BIO
Quantità: 350 g
Produttore: L’APE DI GARDIN
Regione: VENETO
Certificazione BIO: 7931
Confezionamento: VASO DI VETRO
Origine: ITALIA
Modalità di conservazione: da conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore
Energia | 1374 Kj 323 kcal |
Grassi | 0 g |
di cui saturi | 0 g |
Carboidrati | 80,4 g |
di cui zuccheri | 80,1 g |
Proteine | 0,4 g |
Sale | 10 mg |
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