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grissini con farina di mais maranello

Grissini con farina di mais Maranello “Artigiani del Buon Gusto”

 2,80

€ 18,67 al kg
150 g

Produttore:

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Esaurito

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Per i nostri prodotti ricerchiamo costantemente le migliori materie prime e innoviamo le ricette tradizionali che ci sono state tramandate di padre in figlio. Per noi fare il pane è un’arte quindi è essenziale creare un prodotto buono e genuino. Prepariamo un impasto con farina, acqua e lievito, la cosiddetta biga che andrà a riposare per 24 ore. Questo passaggio ci permette di ottenere un impasto profumato e dal sapore unico, oltre ad essere più facilmente digeribile e meno soggetto a intolleranze.

I Grissini stirati a mano sono un prodotto lavorato con molta cura e delizioso. Utilizziamo la farina gialla di mais Maranello che conferisce un aroma e una consistenza unici. In questo caso utilizziamo anche il lievito madre che ci permette una migliore lievitazione naturale e dona un sapore differente ai grissini. Sono perfetti da abbinare a formaggi, salumi e un buon bicchiere di vino. Scopri tutti i nostri prodotti.

farina di grano tenero tipo “0”, farina gialla di mais per polenta “Maranello” 30% minimo, acqua, lievito naturale di pasta madre (farina di grano tenero tipo “0” acqua), lievito di birra, olio extra vergine di oliva, sale.

Denominazione di vendita: GRISSINI AL MAIS
Quantità:  150 g
Produttore: PANIFICIO BEDIN
Regione: VENETO
Confezionamento: Sacchetto in carta
Origine: Italia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.

Energia 1894 Kj  385 kcal
Grassi 1,4 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 84 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 4,7 g
Sale 1,5 g
COD: BED001 Categoria:
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