Gorgonzola DOP piccante "Bacco Verde" senza crosta

Name: Gorgonzola DOP piccante "Bacco Verde" senza crosta
Brand: Il Buon Gusto Italiano
SKU: DEF025
Price: 1.99 EUR
Availability: OutOfStock

€ 1,99

€ 19.90 al kg

100 g

DOP

Produttore:

CASEIFICIO DEFENDI

CONSERVAZIONE:

+4 gradi

Esaurito

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Dedicato a chi ama i gusti più decisi ed intensi. Una pasta compatta e fondente che regala al palato sensazioni piacevoli ed avvolgenti. Il suo sapore intenso ed aromatico tendente al piccante è caratterizzato nello stesso tempo da una leggera dolcezza che insieme lo rendono un’autentica prelibatezza di cui vorresti solo mangiarne ancora. Il gorgonzola piccante Bacco Verde è un formaggio di altissima qualità, prodotto ancora con una forte impronta artigianale, durante la stagionatura è rivolta una particolare cura ed attenzione per una continua ricerca dell’eccellenza e valorizzazione del prodotto. Premiato come Eccellenza dall’Onaf e Slowfood a livello nazionale e con diversi riconoscimenti internazionali ai World Cheese Awards e International Cheese Awards. E' confezionato in un innovativo formato pratico e veloce da utilizzare in quanto è già privo di crosta e quindi pronto al consumo e non ci sono scarti o sprechi di prodotto!

Ingredienti

Latte, sale, caglio, fermenti e sospensione di schizomiceti: Penicillium roqueforti var. weidemanni e saccaromiceti selezionati

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Gorgonzola DOP piccante privo di crosta
Quantità: 100 g
Produttore: Caseificio Defendi
Regione: Lombardia
Confezionamento: Vaschetta termosaldata
Origine: Italia
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero +2/4°C
Scadenza minima garantita: 15 giorni