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gemma di latte

Gemma di latte

 3,90

€ 14.44 al kg
270 g

Produttore:

CONSERVAZIONE:

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+4 gradi

Esaurito

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È un formaggio fresco a breve stagionatura, dalla pasta dolce, morbida e burrosa, con un forte rimando alla freschezza del latte appena munto. Gemma di latte è prodotta con latte vaccino, sale e caglio e ricoperta in crosta da Penicillium Candidum, è ideale da abbinare ad un vino poco aromatico, consumandola sia al taglio, sia in semplici e sfiziose ricette, per apprezzarne appieno il sapore.

Latte, sale, caglio.

Denominazione di vendita: Caciotta di latte vaccino
Quantità: 270 g
Produttore: Santangiolina Latte Fattorie Lombarde
Regione: Lombardia
Confezionamento: Carta alimentare
Origine: Italia
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero 1-6° C
Scadenza minima garantita: 15 giorni

Energia

1296 Kj           312 Kcal

Grassi 24 g
di cui acidi grassi saturi 17 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri 0,9 g
Proteine 23 g
Sale 1,8  g
COD: STG009 Categoria:
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