Gemma di capra
€ 4,90
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Il formaggio Gemma di Capra è una caciotta dal sapore fresco ricoperta in crosta da Penicillium Candidum che le dona un sapore caratteristico. Viene prodotta esclusivamente con il latte di capra di allevamenti italiani, il cui profumo e la cui genuinità si ritrovano all’interno del prodotto. Grazie ai numerosi controlli di produzione si ottiene un formaggio dolce e fresco, con un delicato sapore di capra che può essere apprezzato da tutti.
Latte di capra, sale, caglio.
Denominazione di vendita: Caciotta di latte caprino
Quantità: 270 g
Produttore: Santangiolina Latte Fattorie Lombarde
Regione: Lombardia
Confezionamento: Carta
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero 1-6° C
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Energia |
1154 Kj 278 Kcal |
Grassi | 22 g |
di cui acidi grassi saturi | 17 g |
Carboidrati | <0.5 g |
di cui zuccheri | <0.5 g |
Proteine | 20 g |
Sale | 1,0 g |
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