![farina la macinata a pietra](https://www.ilbuongustoitaliano.com/wp-content/uploads/2021/08/AGU012.jpg)
Farina la Macinata a Pietra di grani antichi
€ 2,18
PROVA IL BUON GUSTO! 20 € DI SCONTO & SPEDIZIONE GRATUITA per una spesa superiore a 99 € e 10 € di SCONTO se superiore a 59 €. Fai la tua spesa e inserisci al checkout il codice sconto: BUONGUSTOATAVOLA
IN TUTTA ITALIA
GRATIS SOPRA I 50€ IN ITALIA
+39 3517375675
La Macinata a Pietra e è un farina di Tipo 2 ideale per preparazioni rustiche: pani, biscotti, plumcake. E' ottenuta dalla macinazione di grani antichi italiani coltivati nella zona di Parma.
È una farina che si può avvicinare a quella integrale perchè rispetto alla farina di tipo 1 o 00, ha dei grani più grossolani e una maggiore presenza di fibre. È però più facile da lavorare rispetto alla farina integrale, quindi risulta ottima per le panificazioni. Ha un profumo e un gusto intenso deliziosi. Se lo hai puoi provare a fare il pane con il lievito madre, questa farina è perfetta! Altrimenti puoi sbizzarriti con preparazioni di prodotti da forno dolci e salati con una farina salutare e poco raffinata. Provala!
LA MACINAZIONE A PIETRA
Questa farina si ottiene con il metodo di macinazione a pietra, una tecnica antica e tradizionale che permette di ottenere farine di miglior qualità organolettica e nutrizionale. Con questo metodo di lavorazione il cereale viene macinato più lentamente e il germe, la parte nutritiva del chicco, si preserva meglio e con lui le ottime proprietà organolettiche che contiene.
Farina di grano tenero tipo “2”
Può contenere tracce di senape
Denominazione di vendita: farina di grano tenero tipo 2 macinata a pietra
Quantità: 1000 g
Produttore: AGUGIARO & FIGNA MOLINI
Regione: VENETO
Confezionamento: carta
Modalità di conservazione: da conservarsi in luogo fresco, areato e asciutto
Energia | 1414 Kj 334 kcal |
Grassi | 1,4 g |
di cui saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 66 g |
di cui zuccheri | 1,8 g |
Fibre | 4,5 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0 g |
Potrebbe interessarti anche
Prodotti correlati
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
Prodotti correlati
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti
-
Aggiungi ai PreferitiProdotto aggiunto ai PreferitiAggiungi ai Preferiti