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farfalle di grano duro sgambaro

Farfalle di grano duro 100% italiano

 1,35

€ 2.70 al kg
500 g

Produttore:

CONSERVAZIONE:

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Ambiente

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Le farfalle si ottengono pizzicando al centro un rettangolo di pasta. È un formato originario della Lombardia e dell’Emilia e sono ottime per chi ama la pasta al dente, dato che la parte centrale rimane sempre un filo più croccante del resto. Spesso si usano per la pasta fredda con pomodorini e mozzarelle oppure anche per preparare la pasta con il salmone. Sono talmente buone che vanno benissimo con ogni condimento, provale e dai uno sguardo a tutti i nostri prodotti.

Noi abbiamo scelto di produrre la pasta con varietà di grani locali e a basso costo ambientale, seguendo la nostra passione per le cose buone e cercando di perseguire una strada sempre più sostenibile. Per questo da anni piantiamo alberi per cercare di diminuire il nostro impatto ambientale che, pur sforzandoci molto, rimane sempre considerevole. Abbiamo anche costruito i silos di stoccaggio per il grano vicino al molino dove creiamo i nostri prodotti per evitare il più possibile l’inquinamento dovuto ai mezzi di trasporto. 

La linea Etichetta Gialla viene prodotta con grano 100% Italiano varietà Marco Aurelio, che abbiamo studiato e selezionato in 15 anni di ricerca. È un grano che offre un prodotto dalle grandi prestazioni grazie alla lenta essiccazione e alla trafilatura in bronzo. Potrai provare una pasta di livello eccellente, cosa aspetti? 

100% semola di grano duro italiano certificato
Contiene cereali contenenti glutine e prodotti derivati. Può contenere tracce di senape.

Denominazione di vendita: Pasta di semola di grano duro 100% italiano
Quantità:  500 g
Produttore: Sgambaro
Regione: Veneto
Confezionamento: Carta
Origine
·       Paese di coltivazione del grano: 100% grano duro italiano certificato (CSQA n°1179 – Standard DTP 061)
·       Paese di molitura del grano: Italia
Modalità di consumo: da consumarsi previa cottura in abbondante acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore

Energia 1512 Kj 357 kcal
Grassi 1,5 g
di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 69  g
di cui zuccheri 1,4 g
Fibre 3,5 g
Proteine 15  g
Sale <0,01 g
COD: SGA011 Categoria: Tag:
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