Chicche di patate tricolori

Le chicche di patate tricolore sono gli gnocchi più amati dai bambini. Qualsiasi piatto diventerà più colorato e apprezzato con queste deliziose chicche colorate. Quello verde sa di basilico, arancione di zucca e giallo è il classico gnocco di patata. Sono perfetti con qualsiasi condimento: in bianco al burro e Grana Padano DOP , al sugo oppure con qualche ricettina più sfiziosa. È un piatto versatile e comodo da preparare quando si ha poco tempo e si vuole comunque gustare un bel primo soddisfacente. Vengono impastati a freddo e non subiscono trattamenti termici o pastorizzazione. Questo li rende un prodotto freschissimo e di ottima qualità, dato che si conservano tutte le sue proprietà organolettiche e sensoriali.

Sono fatti con una purea di patate fresche, farina 100% italiana, non hanno uova o conservanti. Sono molto digeribili perchè hanno un basso contenuto di glutine, quindi perfetti anche la sera per una cena in ritardo. Se le preferisci abbiamo anche le chicche classiche o precotte.