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capuliato di pomodorino casa morana

Capuliato di pomodorino

 5,50

€ 27.50 al kg
200 g

Produttore:

CONSERVAZIONE:

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Ambiente

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Il capuliato è un tritato di pomodorini essiccati al sole, usato come condimento tradizionale della cucina siciliana, in particolare del territorio del ragusano. Infatti il nome originale in siciliano "capuliato" significa "tritato". Caratterizzato da un sapore dolce tipico del nostro pomodoro è un prodotto adatto a chi vuole gustare i sapori più intensi della tradizione siciliana. Ci ispiriamo agli insegnamenti dei nonni che in estate selezionavano i pomodori migliori per preparare deliziose salse.

Per questo abbiamo mantenuto una lavorazione artigianale, nel pieno rispetto della nostra terra e cultura gastronomica. Così riusciamo a creare dei prodotti che riportano alla mente la tradizione siciliana autentica e genuina. Hanno pochissimi ingredienti, solo quello che serve per creare il capuliato nella sua semplicità e bontà.

Dato il suo bel colore acceso, risulta ottimo per colorare tartine o pane tostato come antipasto. Perfetto anche per insaporire creme e zuppe o per creare dei condimenti per primi piatti. Addirittura potresti creare delle deliziose salsine da accompagnare a secondi di carne e pesce. Provalo e non ne potrai più fare a meno.

Pomodoro secco (pomodoro fresco, sale), olio.

Denominazione di vendita: Tritato di pomodorino
Quantità:  200 g
Produttore: CASA MORANA
Regione: SICILIA
Confezionamento: vaso in vetro con capsula
Origine: Italia
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni

Energia 1616 Kj             386 Kcal
Grassi 44,2 g
di cui saturi 4,7 g
Carboidrati 1,4  g
di cui zuccheri 1,4 g
Proteine 0,4 g
Sale 16  g
Fibre 0,8 g
COD: CMO016 Categoria:
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