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canestrato fresco al pistacchio bio

Canestrato fresco al pistacchio biologico

 4,95

€ 16.50 al kg
300 g
Bio

Produttore:

CONSERVAZIONE:

icon-temp@2x
+4 gradi

PROVA IL BUON GUSTO! 20 € DI SCONTO & SPEDIZIONE GRATUITA per una spesa superiore a 99 € e 10 € di SCONTO se superiore a 59 €. Fai la tua spesa e inserisci al checkout il codice sconto: BUONGUSTOATAVOLA

Il Canestrato, o “Tumazzo” in dialetto, è un tipico formaggio Modicano di latte vaccino a pasta pressata. Nella prima fase della sua produzione la cagliata viene pressata all’interno dei canestri che conferiranno al formaggio la sua forma e I suoi caratteristici solchi, alternando strati di pistacchi, che doneranno al formaggio una nota di delicatezza e dolcezza. Dopo il processo di salatura a mano, il formaggio riposerà per qualche giorno prima di essere pronto. In questa versione potrete ritrovare un altro sapore tipico della nostra terra, il pistacchio. 

La tradizione siciliana sulla tua tavola, preparato con passione e estrema cura. La nostra famiglia è esperta da tantissimo tempi di produzione e trasformazione del latte, per cui ti assicuriamo prodotti eccellenti. Il nostro latte è di ottima qualità perchè viene prodotto da animali che pascolano liberi e si nutrono di foraggi spontanei da agricoltura biologica, niente di meglio per poter avere un latte ricco di nutrienti e antiossidanti. Scopri tutti i nostri formaggi biologici.

Latte vaccino, caglio, sale, pistacchio.

Denominazione di vendita: Formaggio a pasta semidura da latte vaccino biologico con pistacchio
Quantità:  300 g
Produttore: OCCHIPINTI LATTICINI DI FATTORIA
Regione: SICILIA
Confezionamento: Porzionato sottovuoto
Origine: Italia
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4° C
Scadenza minima garantita: 20 giorni

 

Energia 1327 Kj – 319 kcal
Grassi 23 g
di cui saturi 17 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri <0.5 g
Proteine 27 g
Sale 1.4 g
COD: OCC031 Categoria: Tag: , ,
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