Non c’è piatto più semplice di questo, dove la vera protagonista è la carne nella sua versione più autentica. Semplice che non vuol dire non gustosa. Olio, grana, rucola o limone, queste alcune possibili guarnizioni che esaltano il sapore unico delle nostre carni crude, perfette per spuntini raffinati, antipasti gourmet o veloci piatti estivi. Delicatesse ha sviluppato questa linea per chi ama degustare la carne nella sua integrità naturale. Niente cotture, solo tagli speciali e materia di primissima qualità.