Un cuoredoro.

Nasce nel 1895 dai fondatori: Regina e Isidoro. L’azienda si caratterizza per la sua duplice natura: da un lato rimane fortemente legata alla tradizione, dall’altro si rivolge in modo dinamico agli sviluppi del mercato. Il segreto alla base del successo dell’olio Redoro è da ricercare nella cura della qualità e nel rispetto dei processi produttivi. Una ricetta che si tramanda di padre in figlio da oltre 100 anni. A metà degli anni Novanta, l’azienda passa da realtà produttiva locale a realtà nazionale e internazionale.

Cambiano le tecnologie e le dinamiche produttive, ma i valori che guidano l’azienda continuano ad essere gli stessi di una volta: qualità, genuinità, e amore in ogni piccolo gesto, dalla coltivazione delle olive, alla raccolta a mano, fino alla trasformazione in olio extra vergine o in prodotti prelibati come il paté o le specialità sottolio. Questo punto di forza è strettamente collegato alla gestione familiare dell’azienda, tipica della tradizione consolidata delle colline veronesi. Una gestione che consente di preservare le conoscenze e le competenze della tradizione e, allo stesso tempo, l’elevato standard qualitativo dell’olio extravergine d’oliva veneto. Ogni competenza all’interno dell’azienda viene messa al servizio di un unico obiettivo: portare in ogni cucina e su ogni tavola del mondo la passione, il gusto e la qualità dell’esperienza Redoro.

Certificazioni

Le linee dei prodotti Redoro

La Denominazione di Origine che garantisce un prodotto di grande pregio.

Delicato senza perdere l’intensità del profumo squisitamente fruttato.

Un olio extra vergine da raccolta anticipata di olive incredibilmente fragranti.

Prodotto secondo i dettami tradizionali, con estrazione a freddo di olive nostrane.

Infusi aromatizzati, creme di olive al naturale, verdure grigliate.

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