SELEKTIA TARTUFI

Una lunga esperienza tramandata di padre in figlio porta Simone Calugi nel 2008 a seguire le orme del padre Renato, esperto tartufaio, a creare la sua realtà, Selektia si pone l’obiettivo di ricercare l’eccellenza dei prodotti che la terra offre. Tutte le specialità Selektia nascono dall’amore verso il territorio toscano e dalla passione per la cucina tipica e genuina. Le materie prime sono trattate con le tecnologie più innovative, per preservarne ed esaltarne le caratteristiche naturali.

CERTIFICAZIONI

BRC Food
ILBUONGUSTO_ifs-food
ILBUONGUSTO_bio
Halal Italia
MACROCATEGORIA
Dry

SETTORE
Tartufi

SEDE
Castelfiorentino, Toscana

Le linee dei prodotti SELEKTIA TARTUFI

Fresco

Frutti freschi del nostro territorio,
con un’attenzione particolare al tartufo bianco di San Miniato e ai tartufi freschi della Toscana.

Congelato
Prodotti autentici di primissima qualità, che grazie al loro confezionamento mantengono il loro inconfondibile gusto.

Secco

Prodotti esclusivi ottenuti dalle piu’ attente e accurate
lavorazioni fedeli alla tradizione artigianale Toscana.

Conservati

Salse, condimenti e molti altri prodotti di prima qualità
cucinati con passione e utilizzando materie prime fresche e di altissima qualità.

Salsa tartufata

Corposa salsa di funghi champignon con il 5% di tartufo estivo. Disponibile chiara o scura. Perfetta per condire Pasta, carne e uova.